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屯京拉麵.jpg

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【屯京拉麵】
 
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷36號
電話:(02)27317897
營業時間:11:00~23:00
公休日:全年無休
FB:屯京拉麵 TONCHIN (台灣)

其他:無法訂位 限現場候位、拉麵無法外帶、免服務費
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台北紅到沒有一天不排隊的屯京拉麵,Here I come!!!!



前幾年在台中的時候就汲汲營營想嚐嚐傳說中驚人的拉麵,

現在在台北,既然有約,提案就提這家吧!(是說這個提案也沒第二選擇啦,就是想吃它XD)

 

果不其然,星期六中午12點的人龍。
不過今天應該算是幸運,沒有等很久就進場了。

屯京拉麵 (1).jpg

 

店家非常貼心,店門口有灑水器降低溫度;

也發送扇子冰水給排隊的客人,外面真的太熱,這樣的小舉動無非是hot中送冰(雪中送炭)

so sweet!! 看後面那位美女搧得多開心就知道XD

屯京拉麵 (2).jpg

(拉麵無法外帶、禁帶外食、禁帶寵物)

屯京拉麵 (3).jpg

 

店內空間不大,但規劃得很足,位置不少,桌與桌之間也有距離保有一點個人空間。

屯京拉麵 (4).jpg

屯京拉麵 (5).jpg

 

也是透明玻璃來著,清楚看到師傅製作拉麵的過程(師傅是日本人嗎?)

屯京拉麵 (6).jpg

 

桌上擺有七味粉&蒜泥

蒜泥一看就是當天現磨的,很新鮮,也乾乾淨淨!

屯京拉麵 (7).jpg

 

MENU

(不好意思,他們的菜單不好分割拍照,比較小就將就一下囉)

屯京拉麵 (8).jpg

 

特別再拍了我們今天點的餐

網路上大多人都很推的:超值東京豚骨拉麵

("東京豚骨黃金蛋拉麵"和它的差別是,這個只有一片肉和半顆蛋)

屯京拉麵 (9).jpg

 

以及,愛辣的人可以選擇的:麻辣豚骨京蔥拉麵

屯京拉麵 (10).jpg

 

【套餐加購】

+$60:小菜四選一

+$90:小菜四選一+飲料選一

屯京拉麵 (11).jpg

 

 

 

今日終於吃到你午餐:

加購套餐小菜_屯京沙拉、小魚涼拌豆腐、麻辣豚骨京蔥拉麵、超值東京豚骨拉麵

 

屯京拉麵 (12).jpg

 

 

屯京沙拉套餐加購價$60

 

這道沙拉很推呀!!喜歡吃生菜的人一定喜歡!!

 

生菜新鮮大片之外,有小黃瓜、小番茄、玉米粒

還有鮪魚碎末,不是鮪魚罐頭喔!是有誠意的小肉塊。

比較特別的是沙拉醬是特調,和新鮮生菜搭起來很爽口,口味也突出。

屯京拉麵 (13).jpg

 

他們家的小菜份量都很大,可以說是中菜了吧(?)

屯京拉麵 (14).jpg

 

 

小魚涼拌豆腐套餐加購價$60

比較特別的是上面的小魚,

是酥炸的吻仔魚,一上桌香氣就不斷飄過來。

 

過去吃比較常看到基本款的柴魚豆腐,這樣的做法倒是頭次見,也是好!

屯京拉麵 (15).jpg

醬油是偏甜的口味!

屯京拉麵 (16).jpg

 

 

麻辣豚骨京蔥拉麵$260

內含:一片豚肉、半顆蛋、筍乾、海苔、拉麵

 

朋友的餐,我喝了一口湯;
辣度應該算是小辣而已。

湯頭非常濃且有層次,湯頭香味和辣味融合得恰到好處,舒服!!

再加辣一點應該很過癮! 

屯京拉麵 (17).jpg

 

我認為他們的辣度辣得很溫順,沒有侵略性。

屯京拉麵 (18).jpg

 

 

超值東京豚骨拉麵$260

內含:四片豚肉、一顆蛋、筍乾、海苔、拉麵

 

第一次到一家店最愛先嚐試招牌了!

 

分量很大,整晚吃完足足稱了好幾個小時!!

超值東京的豚肉有4片,真的很多,海苔有點礙眼遮住了他們。(我承認是我討厭海苔)

屯京拉麵 (19).jpg

 

 

我選擇"淡一點"的湯頭,但還是很濃郁,不過這個濃度還算是可以喝的程度。

湯頭香又順口,豚骨的味道很飽和!

 

這碗麵很讚,
唯一比較美中不足的是拉麵可以再Q一點,我個人比較喜歡有嚼勁的拉麵,

不過他的麵也不算差~

屯京拉麵 (20).jpg

 

溏心蛋有一整顆,入口即化,也有入味的醬油香。

屯京拉麵 (21).jpg

 

豚肉很優!! 

每片厚度大概有1.5公分左右,肥瘦分布均勻,不乾柴而是入口即化。

4片分量真有點太多,適合愛吃肉的男生,有飽足感~

屯京拉麵 (22).jpg

 

 

不愧是大家都推薦的拉麵店,

份量大,料也實在!!

吃得出製作的用心和質感,是我會再帶朋友光顧的一家。

 

雖然客人多,他們的服務也沒有馬虎,店員都十分細心。

 

如果是人比較多,滿建議可以加幾份套餐點小菜,

小菜做得很精緻,一份大概可以兩個人吃。

 

今天喝到辣味湯頭好讚,害我下次也想辣一下!!!!!

那麼,辣粉先來一罐(誤)

屯京拉麵 (23).jpg  

 


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萱萱 Della 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 玫瑰小丸子
  • 暑假去台北本要吃這家的說
    無奈一整個熱爆
    不敢去排隊@@
  • 玫瑰可以等秋冬再去, 要排隊也比較舒服(有沒有貼心XD)
    昨天中午去吃, 熱到在門口妝就花了哈哈
    不過, 雖然人多, 但是流動率高, 不算排很久~~

    萱萱 Della 於 2013/08/25 11:37 回覆

  • Jiu-mao
  • 小魚涼拌豆腐 跟 麻辣拉麵
    兩個看起來好讚 XD
  • 兩樣好吃喔!!!! 如果敢吃一點辣, 麻辣拉麵真的滿香濃的^^

    萱萱 Della 於 2013/08/28 20:53 回覆

  • 艾小妞
  • 這一間拉麵看起來好讚!
  • 吃起來也是好讚~

    萱萱 Della 於 2013/11/10 19:15 回覆

  • 翔翔
  • 挖塞...要排隊耶
    我很愛吃拉麵...但是排隊就要考慮= =
  • 我那天沒有排很久, 大概十幾分, 吃完覺得有值得

    萱萱 Della 於 2013/11/10 19:17 回覆

  • 今天去吃
  • 內場人員會趁亂喊上幾句韓文⋯
  • 這麼有趣,我沒注意到XD

    萱萱 Della 於 2014/05/14 00:01 回覆

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