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吃義燉飯.jpg

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【吃義燉飯】
 
地址:台北市松山區敦化北路120巷17號
電話:(02)8712-6161
營業時間:週一~週日: 12:00-14:30、18:00-21:30

FB:吃義燉飯

其他:無服務費
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這天跟一個久沒見的朋友約吃一頓飯,就來到了"吃義燉飯"

 

其實會知道這家餐廳是同事的推薦

吃義燉飯是同事的朋友開的,既然也是美食王來著的同事都推了

當然要找個時間來試一下~

 

捷運坐到南京東路站下車後,約步行10分鐘

吃義燉飯 (1).jpg

 

店門口的佈置也配合聖誕將至,應景

吃義燉飯 (2).jpg

 

內部空間是典雅中帶點頑皮衝突感的風格

桌與桌之間區隔的還不錯,保有各自空間不感覺擁擠

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一進門比較吸睛的是這台冰淇淋機,因為店裡有賣純手工霜淇淋

看起來十分專業高檔(鄉巴佬出現)

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再來捉住我目光的是美式飲料冰箱

不只是因為上頭改了他們的招牌圖案

而是裏頭有我最愛的 "1664"!!!

心中馬上為這家餐廳大大加分(私心)

 

除了1664,當然還有其他果汁、汽水

 

 

補充一下:

1664是法國白啤酒,入喉清爽順口,餘韻有淡淡的花香,是非常有氣質的味道

也是我最愛的一款啤酒

在家樂福就能買得到! (murmur...很久沒特價了耶 可惡...

吃義燉飯 (6).jpg

 

 

也可以說是一大亮點之一的商品:

店裡有賣很有名氣的"深夜裡的法國手工甜點-生巧克力塔"

想嚐的朋友可以不用半夜打油燈出門找了

 

雖然看起來非常誘人,但因為它的單價不低,所以也還沒試過

改天有節慶慶祝的約再點來奢侈享受一下

吃義燉飯 (7).jpg

 

除了一樓的空間,二樓也有座位

特別想說,二樓的廁所常美又有設計感! 很喜歡XD (詭異的介紹)

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一樓總共有兩幅大型插畫

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這畫非常有趣!

翻玩達文西人體黃金比例

 

由Let's Eat的餐點為中心畫出的圓

我想是代表他們希望呈現黃金比例的餐點給客人們,以Let's Eat的理念為中心思想,希望大家在這輕鬆又富有美感的環境一起  吃一頓飯。

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正對門口的前方是半開放式的美式廚房

左邊是我們今天的位置

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這幅就不太理解了

大衛&耶穌(?) 有沒有高人可以為我解讀一下~

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吃義燉飯 (12).jpg 

 

入座前,桌上皆擺有水、杯、餐具、盤子&夾子(share用)

若單純點燉飯,店員就會把夾子先收走

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喜歡的行銷方式:衛生紙印上logo

認為這是一種雖然是小細節但是卻能提升品牌質感的小巧思

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MENU(沒有set,都是單點)

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手繪感的字體看起來增添不少輕鬆感

 

每種看起來都很不錯,和朋友研究了好久下不了決定

最後只好請店員向我們稍微介紹一下

 

其中有個名稱很長的燉飯令我發笑 (名字也太長了吧!)

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【開胃菜】 (free)

店員首先送上招待的開胃菜

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醃漬料理,滿酸

只吃得出來中間是小洋蔥,上下兩個吃不出來是什麼XD

 

原本想等店員送上燉飯時好好問一下這兩樣是什麼食材

但是燉飯吸睛程度太高,上桌時太聚焦,就...完全忘了這回事

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好久不見,一起敬未來之寒冬晚餐:

牛肝菌紅酒牛肉燉飯&蘋果杏仁燉飯搭瑞可塔起司(蛋奶素)

 

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【牛肝菌紅酒牛肉燉飯】 $320

 

有趣的扇形盤子,可以將大家的餐盤隨意拼湊起來

 

店員在點菜時特別說明

因為用的是義大利的米,比較硬,所以建議選擇燉軟一點

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這道是朋友的餐,分量很大

用肉眼看就知道是真材實料

 

牛肉末&菌菇的量很多,上面還撒了些微起司

非常濃郁,很難去形容它的味道,是一種非常溫順的感覺,高質感的口味,吃到最後也不覺膩。

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這米粒厲害

硬度真的比一般吃的燉飯還高,即使它已經算是有燉軟、也吸飽了湯汁

除了保有米芯的硬度,整體因為米本身的條件,所以口感上又更有嚼度

我認為是恰到好處,還沒吃過這種感覺的燉飯說~

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【蘋果杏仁燉飯搭瑞可塔起司(蛋奶素)】$320

剛剛不是說到,很長的名字令我發笑嗎?

越妙的東西越想試,最後就選擇它了

 

一開始看名字會認為,它是甜的嗎? 酸酸甜甜的飯?

(滿是疑問)

在店員解釋後,毫不猶豫選擇了它,因為裏頭有 蔓越莓

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乳白色亮麗上桌!

以奶油為醬汁基底,上頭有兩片風乾蘋果片,些許蔓越莓和一坨瑞可塔起司

蘋果杏仁片則是均勻的混入燉飯中

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別小看這坨小小的起司,它是用羊奶製成的,味道淡淡地又充滿乳香

和燉飯混在一起吃就會看到小當家的黃金龍飛出來了(眼神堅定!

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真的非常喜歡這道燉飯

沒錯!

它的確是有點酸酸甜甜,但整體口味還是鹹的,這三種味道明顯地調和成一種黃金比例

 

杏仁片使用的很多,每一口都有杏仁的香氣

蘋果片則是像小驚喜一樣,咬到小小切片時會有種微酸的感覺

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很優雅的一道,每種味道都淡淡的各司其職呈現出它的特色,誰也不搶過誰

我想,女生應該都會喜歡

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下次決定來試試看更多不同的餐點,其他口味的燉飯、沙拉、霜淇淋

再來上一瓶1664 就是天堂

 

 

很有水準的一家餐廳,小小的空間裡充滿不同驚喜

 

 很推薦!!

 

 

話說,當天吃完後滿心歡喜地在自己的FB po了首圖那張燉飯照片吊大家胃口

馬上就有學弟私訊我訊問這家餐廳的地址 XD

真的很吸引人齁

 

 

 

這幾天台北變成零下世界般的寒冷

和幾個好朋友揪一下,一起放鬆的吃一頓飯,感受歡樂的溫暖氣氛吧!

 

吃義燉飯 (30).jpg 吃義燉飯 (31).jpg  

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萱萱 Della 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • Cyndi ♥
  • 推3
    太酷了!!!扇形還可以拼在一起!!!
  • 拼成一個圓很像PIZZA的分享餐,每格不一樣,滿有趣!~

    萱萱 Della 於 2013/12/21 11:48 回覆

  • Eighteen
  • 這間燉飯看起來超美味的!!
  • 我很喜歡我自己點的蘋果杏仁那個~超特別
    還滿值得一試的
    要不是這幾天天氣超級凍,還真想點個霜淇淋吃吃看><

    萱萱 Della 於 2013/12/21 11:50 回覆

  • 旅人
  • 這家要是轉成咖啡店我想也很適合呢

    飯讓我看的好想去台北吃了XD
  • 轉成咖啡店有點可惜耶
    客群不一樣
    你應該是看到有深夜手工蛋糕齁XD

    但他們是一家好店無誤~~

    萱萱 Della 於 2014/01/06 02:01 回覆

  • 반맹
  • 推~
    燉飯看起來好好吃
  • moment
  • 推薦文!
    燉飯看起來好特別~~
    不收服務費很親民哦!

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