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Freeway73 (1).JPG

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【Free Way 73】

地址:高雄市三民區自由一路73號
電話:(07)311-3373
營業時間:週一 10:00~18:00;週三~週五 10:00~18:00;週六~週日 8:00~18:00
FB:Free Way 73


其他:週二公休
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難得中秋假期有時間回高雄耍廢吃吃喝喝

這回,選擇餐廳的重擔又落在我肩上 WHAT???

 

可知道在迎接連假第一天,我就做了一張兩光的海報,宣告放假的精力都用在這了....

kaTYw011112  哪裡還有力氣找餐廳啊!!!~~~

      

最後花了一晚選定經其他饕客推薦的 Free Way 73

可愛純粹的想法:店名即是地址!

 

當我們馳騁在自由路上時,不斷竊竊私語:"是那間嗎? 是那間嗎? 不像呀 是不是被照片騙了?"

(被害妄想症發作...)

 

 

Free Way73 的外表非常樸實又低調,沒有一點奢華的裝潢

從外觀甚至到室內,保持猶如店名一般的自由自在

甚至有點遺世而獨立的氛圍

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甚感全店最華麗之處,在於一樓這片由鏡面反射暈黃吊燈,與下方大量玻璃瓶罐所營造出的復古感

而上方大紅春字更顯衝突幽默

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一樓大門開啟後直接看到的是這個甜點櫃

蛋糕們看起來都很"簡單",簡單到甚至沒有立即地引起我的興趣

後來,仍點了一個蕾蕾(焦糖烤布蕾)陪坐 

 

在吃完烤布蕾後,完全對他們甜點櫃內的點心充滿興趣

心花怒放地,想買個小玩意回家給炫媽也嚐嚐

只可惜,當時已要閉店,點心都沒了..................(跪坐哭泣)

 

我錯了,不該小看你的~~ (spotlight)

 

懊悔之餘,我們繼續說到店內環境...

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往2樓的階梯開始充滿各種小時候回憶中的場景

狹窄的樓梯、白油漆與碎大理石各半的裝潢

 

不得不說,這是我記憶中幼年時期舊高雄的房屋模樣

也跟你們的記憶一樣嗎?

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一直延伸到2樓,牆面上的畫作仍扮演著添加生命力的角色

而這些畫作是有供販售的

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眼前,仍然沒有多餘的裝潢

平實到讓懷有多滿滿期待的我產生疑惑,"當初在網上看的是這裡嗎?"

大概是待慣了充滿洋味的咖啡廳,對復古台灣味的氣氛頓時間還不太習慣

 

不過,在這空間坐久了卻越發自在

才會明白老闆如此設計的本意

大概是想藉由最純粹的模樣,喚起大家最純真的初心,讓大家在這裡放鬆做自己

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這裡沒有綠蓋的吵雜,每個人都安靜地享受他們的午後時光

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餐具、開水請自取

開水裡泡有花瓣及檸檬片

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MENU

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10年舊友之愜意午茶:

芥末子燻雞帕尼尼、香蕉巧克力煎餅、焦糖烤布蕾、熱拿鐵、冰鮮乳紅茶

 

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【熱拿鐵】$70

【冰鮮乳紅茶】$80

 

餐點有附飲料,如需更換其他飲料可折抵$20

 

熱拿鐵中規中矩,普通但也沒有哪裡不好,價格上算很親民

冰鮮乳紅茶是朋友的,不得而知~

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芥末子燻雞帕尼尼$160

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賣像很好,乾乾淨淨吃得飽

配角薯條炸得有酥、有香、不油

主角帕尼尼的土司相同壓得有酥且緊實、內層起司和燻雞肉的量給得很實在

咬起來外酥內軟,充滿起司香氣,簡單好吃!

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也是不馬虎,軟嫩之餘,裡頭還包有蘑菇

沒有加過多的鹽和調味,清爽的勒~

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【香蕉巧克力煎餅】$180

 

原本要點藍莓煎餅,但朋友想吃香蕉巧克力系列,最後改點它的檯

氣勢彭湃上桌,分量不是開玩笑的,看到都飽一半....

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除了一整根香蕉,上頭還有多種新鮮水果:

草莓、奇異果、火龍果、水蜜桃、鳳梨、藍莓...

 

老闆!(遮腋下舉手發問)

我點的不是水果煎餅耶,那A啊捏!!??

 

而且,煎餅和煎餅間還有夾香蕉片和克林姆喔!!!  好棒(胖)喔!!

用料非常新鮮又阿莎力

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雖然已經有撒糖粉,萬惡巧克力醬還是要給它淋上去 

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煎餅有厚度,咬起來有Q勁,也有麵粉香氣

厲害的是煎餅不乾澀,單沾醬吃,或搭配水果一起汁味道都很好 

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這盤煎餅分量實在太大,最後我們沒吃完

算是近期讓我最滿意的下午茶甜點了,比台北Drip Cafe好滴咖啡的可拿滋還得我心~ 

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越吃越對他們的食物充滿信心

這道加點的焦糖烤布蕾到底表現如何呢?

讓我們吃飽撐著繼續看下去!

 

 

 

【焦糖烤布蕾】$60

原以為單一個烤布蕾就要賣$60

旁邊還多了2塊餅乾和1個棉花糖,這裡不愧是高雄,好親切(感動落淚) 

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由可愛的小鍋子盛裝

又是喜愛的紅色,得分! (私心) 

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透過半透明的焦糖,看到底下不安分的布蕾正向我呼喊 

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布蕾中有點點香草籽,口感柔滑綿密,奶香味格外的濃厚

冰冰涼涼的口感在炎熱的夏天實在 好呀!!

 

雖然是小小的烤布蕾,卻滿有水準 

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或許就像人家說,高樓大廈的洋房待久,會懷念那種田野矮房的鄉村趣

然後再重新感受人文質樸

 

手做的點心、幸福的味道

一切如此簡單卻如此美妙

 

不多說,猶如其他饕客所言

好店一家!

 

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萱萱 Della 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 沁藍
  • 香蕉巧克力煎餅份量真是不小耶!
    應該很難再裝得下其他餐點了XD
  • 分量很~~大
    真的是吃2/3就很撐了!!!!
    吃到最後是覺得不吃完浪費XD

    萱萱 Della 於 2014/09/10 19:20 回覆

  • 冰釀鋼鐵人
  • 哇賽!感覺他們的品項多了不少呢!而且越來越精緻了!
    烤布雷用小鍋裝也好可阿,感受的到他們的用心!
  • 真的比想像中精緻耶,剛到的時候還覺得自己被專業部落客的美照騙了XDD
    因為環境真的不起眼 哈
    吃到好吃才讓我反轉心意,真的滿用心的!

    萱萱 Della 於 2014/09/22 22:36 回覆

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