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【Café Café】

地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄2號
電話:02-27641680


營業時間:
週一~週四 10:00~22:00
週五 10:00~22:30
週六 9:00~22:30
週日 9:00~21:30


FB:Café Café

官網:thediner

 

備註:服務費10%

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每次想找間不錯的餐廳都會懊悔平常沒有蒐集多一點口袋名單

幸好朋友們很給力,推薦我這間樂子咖啡旗下的cafe cafe

在市府站1號出口出來步行5分鐘即抵達

 

看了網友的介紹,二話不說,就決定是你了!!! (丟寶貝球)

 

 

我要先自首!! 今天忘了拍店外的VIEW了......(跪)

 

 

 

晚上7點,咖啡店內一個人客都沒有

驚~我沒有包場捏!!

 

店內空間小小,但是很有細節和設計感

採用木質調的裝潢也將氣氛營造得很舒服溫馨

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漸層的空間規劃,視覺上更富立體感

也將每個座位做區隔,不會那麼擁擠

 

(後面那位照片中看起來很落寞XD)

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喜歡利用衣架當作書架的童趣,so cute!

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櫃檯旁的點心櫃

照慣例我都會上前去端望一下甜點

然後每次都要克制自己的失心瘋XD

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吃到沒趕上電影晚餐:

鐵鍋煎餅寶貝(鹹)-燻鮭魚洋蔥、豪野鴨胸班尼迪克蛋、鐵鍋煎餅寶貝(甜)-焦糖香蕉

 

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【豪野鴨胸班尼迪克蛋】$330

鐵鍋煎餅寶貝(鹹)-燻鮭魚洋蔥】$270

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附餐飲料有很多選擇:

  • 本日好果汁
  • 豆漿
  • 熱美式咖啡
  • 紅茶/奶茶/冰咖啡
  • 換其他飲料,可折抵$50

 

我們選了無糖豆漿&本日好果汁-蘋果鳳梨汁

 

無糖豆漿我沒有喝到,但是好像就是一般中規中矩的口味

鳳梨蘋果汁滿不錯的,不會甜,淡淡的很爽口健康

 

不過我納悶的是,為什麼果汁有吸管?豆漿沒有?

還是因為是女生的飲料所以貼心附吸管?     好吧!! 我將它這樣解讀了

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【豪野鴨胸班尼迪克蛋】$330

 

照片看起來份量很小

其實,吃起來滿飽!!

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沙拉的部分很新鮮清脆,還撒上麥片多了些香氣

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主角鴨胸班尼迪克蛋來了!!!

 

鴨胸的部分得到我們一致讚賞

鴨胸切很厚,加上採用煙燻,不但入味之外,口感上也不乾不柴,咬起來不韌,算是分數很高!

 

另外沒忘了上頭那犯規的蛋

一劃開,金黃色的蛋汁奔騰流出,混著柔嫩的蛋白和麵包一起吃,極度滿足~

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鐵鍋煎餅寶貝(鹹)-燻鮭魚洋蔥】$270

 

看到MENU的第一頁就鎖定它了!!

(我的字典裡沒有放棄因為已鎖定你!! ♫  ♪)

 

這道的沙拉附的是水果沙拉配優格&麥片,走一個健康路線

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Cafe Cafe最大的特色就是他們的煎餅-Dutch Baby

 

是一種高溫現烤的煎餅,又叫做German Pancake

Wiki百科上面有兩種說法解釋這款具有特色的煎餅,一是來自於德國的傳統煎餅

另一個說法是來自於華盛頓的小咖啡館發明了這種獨特的烘烤方式,並由店主的女兒取了一個Dutch Baby這樣可愛的名字。


特色是烘烤時將鐵鍋燒熱後,加入融化的奶油,再倒入雞蛋牛奶麵糊,放入烤箱以220度烘烤15~20分鐘

烤的時候會四周圍酥鬆膨脹,而中間Q彈,充滿了奶油及雞蛋的香氣以及一點淡淡的甜味,有著食材樸實的味道

一般都是以原味搭配新鮮檸檬汁與糖粉一起食用,Café Café 的Dutch Baby則有11種不同的口味。

 

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先將燻鮭魚攤開,再將酸奶均勻抹在煎餅上

很喜歡他們酸奶的滋味,溫潤又和燻鮭結合得恰到好處

 

餅皮要趁熱吃,咬起來濕潤有氣泡感,軟嫩又充滿雞蛋香甜

 

這道是我今天最愛的一道!!

簡簡單單卻很耐人尋味

 

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【鐵鍋煎餅寶貝(甜)-焦糖香蕉 】

 

沒有甜點收尾怎麼行?!

甜點選擇了主廚推薦的焦糖香蕉口味

 

一旁附了一大~~球香草冰淇淋

很濃,不過已經巴嘟嘟了,只小小嚐了一口

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因為是甜食

更明顯感覺出,餅皮帶著微鹹味,沾上上頭的焦糖醬才會變甜食

很不賴的是,整體吃起來不會很甜,有烤布蕾的口感

滿有質感!!

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上頭除了香蕉、奶油、還有些許核桃

香蕉因為和糖一起烤,有點焦焦的味道,不時吃起來有微苦的甘甜

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大開眼界的特殊煎餅_煎餅寶貝

劃開了愉快的一晚

還吃到沒趕上電影XDD

 

特色小店裡的特色餐點都很不賴

只是不知道今天店裡怎麼空空如也

 

快快約身邊的人們,去嚐嚐沒試過的奇妙口感煎餅吧~ (我好詞窮 冏)

 

好啦~就是有推

That's all! (放棄...)

 

 

 

 

【MENU】

 

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